การสร้างข่าวพันธุ์ดีนั้นนักปรับรุงพันธุ์ข้าวจำเป็นต้องทราบแหลงพันธุกรรมข้าวต้องมีพันธุ์ข้าวที่มีฐานพันธุกรรม (genetic base) กว้างและมีความผันแปรทางพันธุกรรม (genetic variability) ด้วยเพื่อนำพันธุ์ข้าวเหล่านี้มาใช้ประโยชน์ในการปรับปรุงพันธุ์ การรวบรวมและปลูกรักษาเชื่อพันธุกรรมข้าวพื้นเมืองเป็นสิ่งที่สำคัญ ในสภาพการเปลี่บนแปลงที่เกิดขึ้นปัจจุบันชาวนานิยมปลูกข้าวเพียงไม่กี่พันธุ ทำให้พันธุ์ข้าวดั้งเดิมที่มีลักษณะดีบางอย่างสูญพันธุ์ไปและความผันแปรทางพันธุกรรมที่มีอยู่ในพันธุ์ข้าวก็ลดน้อยลงไปด้วย เป็นการสูญเสียทรัพยากรธรรมชาติที่มีคุณค่าอย่างมหาศาล ดังนั้น การรักษาพันธุกรรมข้าวพื้นเมืองโดยการรวบรวมนำมาปลูกเป็นสิ่งที่ควรต้องดำเนินการ ซึ่งนอกจากจะเป็นการป้องกันการเสื่อมพันธุ์ หรือสูญพันธุ์แล้วยังนำมาใช้ประโยชน์ในการปรับปรุงพันธุ์ข้างทางอ้อม หรือใช้ประโยชน์โดยตรง ถ้าหากพบว่าข้าวนั้นมีลักษณะที่กำลังเป็นที่ต้องการ เช่น ข้าวสังข์หยด ข้าวพันธุ์พื้นเมืองต่าง ๆ ที่รวบรวมได้จะมีประโยนช์มากที่สุดต่อเมื่อมีข้อมูลลักษณะประจำพันธุ์ และมีภาพประกอบของลักษณะทรงต้น ลักษณะรวง และเมล็ดซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่สนใจ จึงหวังว่าเอกสารข้าวพันธุ์พื้นเมืองภาคใต้นี้จะเป็นประโยนช์ต่อผู้ที่สนใจ จึงหวังว่าเอกสารข้าวพื้นเมืองภาคใต้นี้จะเป็นข้อมูลเบื่องต้นในการพัฒนาพันธุ์ข้าวต่อไป
นายสำเริง แซ่ตัน นักวิชาการเกษตร 8ว